Azienda


La Società ME.TRA spa con sede a Verona - Italia - opera da oltre 20 anni nel settore delle macchine ed impianti per la produzione del cioccolato e biscotti.

Vista aerea dell'azienda


ME.TRA è una delle poche Società al mondo in grado di fornire impianti completi.

Infatti ME.TRA produce macchine per cioccolato quali:

  • Impianti compatti per la produzione di cioccolato, compound, creme, coperture per gelati e creme da spalmare. Produzione da 50 a 1000 kg/ora.
  • Tanks di stoccaggio per prodotti liquidi e fusori per blocchi di cioccolato.
  • Temperatrici automatiche con produzione da 50 a 1500 kg ora.
  • Ricopritrici per cioccolato o compound - larghezza rete da 250 a 2000 mm - con tunnel di raffreddamento per cioccolatini, barre, prodotti da forno, biscotti, wafers, gelati - con e senza decoratori.
  • Impianti di modellaggio automatici e semiautomatici - produzione fino a 1500 kg/h -per cioccolato solido con o senza ingredienti e per cioccolato ripieno - tradizionale o con il sistema one shot. Utilizzati stampi in plastica - del tipo libero o in catena.
  • Piccole macchine "combinate" per fondere, temperare, dosare, vibrare, anche per la formazione della conchiglia di cioccolato.
  • Impianti automatici e semiautomatici per la produzione di uova ed articoli vuoti di cioccolato.
  • Macchine incartatrici per uova di cioccolato.
  • Linee per la produzione di torrone.
  • Tunnel di raffreddamento per le varie applicazioni (biscotti e cioccolato).

    Il nostro impegno per la qualità del nostro lavoro parte dai nostri processi produttivi e gestionali: questo da tempo ha dato origine alla certificazione di qualita ISO9001, che viene costantemente rinnovata e che è un ulteriore stimolo al miglioramento della nostra organizzazione.